Pernahkah kita terfikir apakah ais yang kita minum itu betul-betul
bersih, adakah ia sudah dimasak? Ini cara-caranya nak tahu adakah ais
itu dibuat daripada air mentah atau air yang sudah dimasak :
Ais dari air mentah berwarna putih kerana masih banyak gas yang
terperangkap di dalamnya. Biasanya, ais yang dibuat dari air mentah
adalah ais blok. Ais ini jelas-jelas tidak baik dimakan/minum,
lebih-lebih lagi jika airnya diambil dari sumber air yang tercemar.
Ais dari air masak akan kelihatan jernih kerana gas di dalam air
terlepaskan ketika proses perebusan. Biasanya, ais seperti ini disebut
ais kristal. Sekarang, ais kristal sudah banyak digunakan, ianya
berbentuk kiub dan berlubang, berlubang di tengah-tengah.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan